O livro do brigadeiro

O livro do brigadeiro

Marca: Autora: Juliana Motter

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Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, este  livro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.

Título disponível também em e-book. Para saber mais, acesse a aba E-BOOK.

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Características


  • Autores: Juliana Motter
  • Assuntos: Receitas

Ano da edição

2010

Autor  

Motter, Juliana

Ilustrador

-

Tradutor 

-

ISBN 

978-85-78880-43--9

Formato: (largura x altura x profundidade)               

1 x 18 x 18                           

Peso 

370g

Número de Páginas:



 

96